...za Alibabu ( i sve razbojnike koji uživaju u čorbastoj hrani…)
Sastojci
Priprema
Piletinu stavite u ekspres-lonac sa sastojcima za supu i skuvajte.
Procedite supu, a kad se meso malo prohladi, povadite koske i ogulite kožicu.
Na malo ulja ( u koje možete dodati i kašičicu masti) propržite sitno seckan crni luk, nalijte sa malo vode, pa dodajte sitno, sitno seckan peršunov koren i šargarepu. Ubacite grašak. Kuvajte poklopljeno na ‘’tihoj vatri’’. Kad je skoro gotovo, dodajte meso, nalijte još malo vode i stavite vegetu. Kad opet provri zakuvajte noklice. U šerpici ugrejte ulje, dodajte kašičicu aleve paprike, izgnječen čen belog luka i brašna da se napravi tanka zaprška, pa uspite u jelo da ‘’zacvrči’’.
I sasvim na kraju dodajte biber i sitno seckano lišće mirodjije.
Posluživanje
Možete poslužiti i sa kašičicom kiselog mleka odozgo,ali obavezno pripremite dosta hleba,a po ukusu i svežu ljutu papričicu…
Pa jel ima i taj recept za noklice ili je to ovaj klikni
Kako je tebi ispao recept?
15