Moj profil

Corn and basil muffins (mafini sa kukuruzom i bosiljkom)

20 minuta
27
Corn and basil muffins (mafini sa kukuruzom i bosiljkom)

Divni, mirisni mafini po receptu Marthe Stewart.

Divni, mirisni mafini po receptu Marthe Stewart.

Sastojci

za
1 casa=250 ml.
1/4 casa putera, otopljenog i ohladenog, plus za mazanje kalupa
2 case belog brasna, plus za posipanje kalupa
1 kasicica soli
1 kasicica secera (kristal)
3/4 kasicice tucene crvene paprike
1 1/4 case mlacenice
1/4 casa svezeg bosiljka

Priprema

1.

Pustite rernu na 190C

Namastite i pobrasnite kalup za mafine.

2.

U vecoj posudi pomesajte brasno, kukuruzno brasno, prasak za pecivo, sode bikarbone, soli, secer i tucene crvene paprike.

Dodajte puter, mlacenicu i jaje i dobro izradite sa mikserom da se svi sastojci dobro sjedinu. Dodajte kukuruz i bosiljak i pomesajte .

3.

Napunite 1/3 od mafin soljice sa smesom. Pecite mafine oko 25-30 minuta ili dok dobiju finu svetlo zlatkastu boju. 

Posluzite sa kozjim sirom ili sirom po zelji.

  • Kukuruzni-muffini(1)
  • Mafini-soleni(1)
  • Kukuruz(1)

9

❤️

  hvala ti draga moja na prelepoj slici u galeriji  i na lepim recima. ❤️ Ja sam cekala da poraste bosiljak u basti pa da ih ponovo napravim...raduje me da su vam se svidele.

Odlični mirisni mafini 🙂 , kukuruz unese malo razigranosti u teksturu... baš su nam se dopali! Drago mi je da otvaram galeriju ovog recepta 😉 !

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brze projice
mignonne

Brze projice