Moj profil
Becks1980
25.5.2013.

Coulis (slatki umak) od jagoda i bazge

20 minuta
27

Napravila Bobanovu tortu by Renci11... eeee, a kako je ukrasiti?

A ništa, idemo se baciti na slatke umake... nešto crveno i fino...

Napravila Bobanovu tortu by Renci11... eeee, a kako je ukrasiti?

A ništa, idemo se baciti na slatke umake... nešto crveno i fino...

Becks1980
25.5.2013.

Sastojci

150 g jagoda
0,5 dl soka od bazge (nerazrijeđenog sirupa)
1 žlica šećer
1 žličica limunovog soka
prstohvat kardamoma

Priprema

1.

Jagode operemo i nasjeckamo na ploške.

2.

Stavimo ih kuhati sa sirupom od bazge i šećerom.

3.

Kuhamo desetak minuta, pred kraj dodamo limun i kardamom.

4.

Protisnemo kroz sito i ohladimo umak.

Posluživanje

Ovim slatkim umakom možemo ukrašavati kolače, jesti ga s palačinkama, uz sladoled, griz ili puding... primjena je bezbroj...

  • Bazga(2)
  • Jagode(2)
  • Zova(1)
  • UMAK(1)
  • Umaci . . .(1)

7

Hvala, ide u omiljene!👍

Baš mi je žao - i ovdje zapravo nikako da se stabilizira vrijeme...

Njemacka je tako kisna pa nece i nece da potera ni luk a, kamoli ruza 🙁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)