Moj profil
Jako ukusne polpetice od mljevenog mesa i cous cousa :)
Jako ukusne polpetice od mljevenog mesa i cous cousa :)
Sastojci
Priprema
1.
Cous cous preliti s vrucom vodom i ostaviti oko 15 minuta da nabubri.
2.
Luk, cesnjak dobro usitniti i umijesati u meso. Dodati sve ostale zacine i jaje i dobro izmijesati.
3.
Nabubreni cous cous umijesati u smjesu od mesa i ostaviti oko 10 minuta da odstoji.
Zatim vlaznim rukama oblikovati loptice, stavljati na papir za pecenje i lagano pritisnuti dlanom. Peci oko 30 minuta na 220°C.
Mogu se ispeci i u tavi.
Posluživanje
Posluziti uz razne priloge.
22