Moj profil

Cous-cous sa pelati rajčicama i surimi račićima

10 minuta
38
Cous-cous sa pelati rajčicama i surimi račićima

Ručak na brzinu…10 min i gotovo!

Ručak na brzinu…10 min i gotovo!

Sastojci

za
250g surimi račića
250g cous-cous-a
4-5dl vode ili temeljca
400g pelati rajčica sa sokom (1 konzerva)
2 češnja češnjaka
1-2 žlica maslinova ulja
1 žličica zelenog papra u zrnu
1-2 žlice parmezana
par crnih maslina

Priprema

1.

Surimi račiće narežite na komade veličine 1-2cm.

2.

Češnjak protisnite i stavite ga na zagrijano maslinovo ulje i dodajte odmah surimi račiće. Kratko pirjajte dok se račići malo ne opuste. Dodajte cous-cous i kratko promješajte. Na to dodajte vodu (ili ako imate gotovi temeljac!), promješajte i čekajte da cous-cous nabubri i popije svu tekućinu. Nakon toga dodajte konzervu narezanih pelati rajčica sa sokom, dodajte šaku nasjeckanog bosiljka i šaku nasjeckanog peršina i posolite. Mješajte dok tekućina ne ispari.
Na kraju dodajte svježe mljeveni zeleni papar i malo parmezana.

3.

Poslužite sa crnim maslinama.

4.

Mislim da zbilja ne može brže!

  • KUS- KUS(6)
  • Cous cous(2)
  • Surimi(1)
  • Gotveni-jadenja-kus-kus(1)
  • Gotveni-jadenja-surimi(1)
  • Plodovi mora(1)

8

Ovo je fenomenalno!!!

Odlicno.

hehe ja sam potrošila cous-cous sad ću kupiti proso! :D

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Cous-cous medaljoni (šnicle)
Impress82

Cous-cous medaljoni (šnicle)

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita