Moj profil
Ručak na brzinu…10 min i gotovo!
Ručak na brzinu…10 min i gotovo!
Sastojci
za
Priprema
1.
Surimi račiće narežite na komade veličine 1-2cm.
2.
Češnjak protisnite i stavite ga na zagrijano maslinovo ulje i dodajte odmah surimi račiće. Kratko pirjajte dok se račići malo ne opuste. Dodajte cous-cous i kratko promješajte. Na to dodajte vodu (ili ako imate gotovi temeljac!), promješajte i čekajte da cous-cous nabubri i popije svu tekućinu. Nakon toga dodajte konzervu narezanih pelati rajčica sa sokom, dodajte šaku nasjeckanog bosiljka i šaku nasjeckanog peršina i posolite. Mješajte dok tekućina ne ispari.
Na kraju dodajte svježe mljeveni zeleni papar i malo parmezana.
3.
Poslužite sa crnim maslinama.
4.
Mislim da zbilja ne može brže!
8