Moj profil

Cream Cheese Brownies by kristina80

176
Cream Cheese Brownies by kristina80

Kristina se obrisala... a recept je tako dobar, pa ga prepisujem, sigurno ih ima još ali ovaj nam je jako drag

Kristina se obrisala... a recept je tako dobar, pa ga prepisujem, sigurno ih ima još ali ovaj nam je jako drag

Sastojci

1 salica = 250 ml
Za browniese
2 šalice šećera
1 šalica ulja
4 velika jaja
6 žlica gorkog kakaoa
1 žlica vanilija arome ili 1 vanili šećer
1,5 šalica brašna
oko 0,5 dl mlijeka
Za fil od sira
125 g putera/maslaca-margarina
250 g krem sira (sobne temperatura) ABC ili slično
1/2 šalice šećera
2 velika jaja
2 žlice brašna

Priprema

1.

Pečnicu ugrijte na 170oC.

Browniesi: U velikoj posudi izvmješajte sve sastojke za browniese dok se ne sjedine. Na kraju umješajte brašno.

2.

Fil od sira: U drugoj posudi mikesrom pjenasto izmješajte maslac i krem sir. Dodajte ostale sastojke i sve sjedinite.

3.

Namastite i pobrašnite li (22x33cm) izlijte pola smjese za browniese, preko toga izlijte fil od sira i preko sira izlijte otatak smjese za browniese. Zatim uzmite nož i sve to malo pomješajte radeći krugove u tijestu, tek toliko da se dvije smjese malo sjedine

4.

Pecite oko pola sata na 200 o C kolač je pečen kada se rub kolača počne pomalo odvajati od lima i kolač dobije zlatno-smeđi boju.

Posluživanje

Gotov kolač staviti u hladnjak na sat-dva ili preko noći. Probala sam gore stavljati čokoladnu glazuru, ali onda više nije fino hrskav i rustikalan!

Hvala Kristini za divan recept!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima