Moj profil

Crna pogača

48

najjednostavnija...

najjednostavnija...

Sastojci

400 g crnog, pšeničnog brašna (TIP 1100)
350 ml vode
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1 kašika maslinovog ulja

Priprema

1.

Sjediniti toplu vodu, šećer i kvasac, ostaviti 10-tak minuta. Dodati so, ulje i brašno, pa zamijesiti tijesto. Prekriti i ostaviti oko 1h. Oblikovati pogaču, pa staviti u pleh obložen papirom za pečenje. Ostaviti 15-tak minuta. Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C oko 25 minuta.

2.

Pečenu pogaču ostaviti prekrivenu 5-6 minuta (po ukusu premazati površinu sa malo putera), pa poslužiti.

  • Kruh(1)
  • Isprobati-hljeb(1)

5

Eto mene jos jednom pravila sam reprizu kruh je savrsen i cesto na mom stolu draga Erna-Recepti.🤗

Penzionerka,imamo slične probleme(vjerojatno i godine),slažem se da je ova pogača za nas odlična.😉

Izvinite na smetnji ali skoro sam započela blog i mnogo bi mi značilo ako bi ste ga pogledali! Takođe je vezan za ishranu, tako da mislim da će vam se svideti :) http://inthemoodformakingfoodsrbija.blogspot.com

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)