Moj profil
mya100
8.4.2012.

crnac s jajima

45 minuta
80

ovaj kolač znaju gotovo svi, ali u verziji bez jaja, no meni je puno ukusniji s jajima

ovaj kolač znaju gotovo svi, ali u verziji bez jaja, no meni je puno ukusniji s jajima

mya100
8.4.2012.

Sastojci

za
biskvit
6 jaja
6 žlica šećera
7 žlica ulja
9 žlica vode
3 žlice kakaa
5 žlica brašna
1 prašak za pecivo
glazura
500 ml slatkog vrhnja
200 g čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Odvojimo bjelanjke od žutanjaka. Izmiksamo bjelanjke u jednoj posudi, a žutanjke s šećerom u drugoj. Žutanjcima dodamo ostale sastojke i izmiksamo te na kraju kuhačom umiješamo bjelanjke. Smjesu ulijemo u tepsiju kojoj smo namazali i pobrašnili samo dno, RUBOVE NE. Stavimo peći oko 25min u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva.

Kad se kolač dobro ohladi krećemo na izradu glazure. Na pari rastopimo čokoladu u slatkom vrhnju i prelijemo preko biskvita. Ostavimo kolač da odstoji preko noći u hladnjaku i drugi dan ga režemo.

  • Kolači-brzi(1)
  • Crnac(1)
  • Čokolada(1)
  • Kolači(1)

7

Odlican je. Bas se podudara s nacionalnim manjinama!

Evo mene sa utiscima..sorry sto malo kasnim..recept i kolac su odlicni, samo sto 500 ml slatkog vrhnja je previse, dobije se topla cokoldada

moja je 21X38cm, to je meni srednja tepsija

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)