Moj profil
marijafilakov
27.3.2010.

crne kocke

51
marijafilakov
27.3.2010.

Sastojci

tijesto
15 dkg margarina
6 žumanjaka
30 dkg šećera
30 dkg brašna
1 pzp
4 žl kakaa
5 žl mljeka
6 bjelnjaka snjeg
krema
1,5 dl vode
4 žl šećera
12 dkg čokolade
pola dcl kuhane kave
čokoladna glazura
10 dkg šećera
1 žumanjak
2 žl vode
7 dkg čokolade
5 dkg margarina

Priprema

1.

žumanjke umutiti sa šećerom i margarinom postupno dodavajući mljeko, te brašno koje smo prethodno pomješali sa praškom za pecivo i kakaom na kraju lagano umiješati snjeg od bjelanjaka.ja sam pekla biskvit na 170 stupnjeva oko 20-25 min na ventilacijskom programu.Pećeni biskvit prerezati uzdužno te polovicu biskvit izmrviti ( ja sam biskvit prelila sa 5žl vode pomješanih sa 2 žl ruma ).

2.

za kremu se prokuha 1, 5 dcl vode sa šećerom i čokoladom te se doda kava i sve se to prelije preko izmrvljenog biskvita i dobro izradi sa mikserom.

3.

kremu stavite na biskvit te ukrasite sa čokoladnom glazurom koja se lupa na pari i na kraju kad se ohladi u nju ide margarin .

  • Probati(1)
  • Coko-kolaci(1)
  • Coko-torte-i-kolaci(1)
  • Cokoladen-kolac-h(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)
  • Fini kolači(1)
  • Fini-kolac-cokolada(1)

7

Dobro zvuči…mislim da bi se moj dragi baš u njemu pronašao ;);)

Predivan kolac!!!

divota

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)