Moj profil
caramelcandy
1.10.2010.

Crne palačinke

20 minuta
34

Pošto jaaako volim palačinke, odlučila sam da moj prvi postavljeni recept budu baš one. Jeste "već viđeno", al mislim da nikad nije višak ovako jednostavnih i ukusnih recepata :)

Pošto jaaako volim palačinke, odlučila sam da moj prvi postavljeni recept budu baš one. Jeste "već viđeno", al mislim da nikad nije višak ovako jednostavnih i ukusnih recepata :)

caramelcandy
1.10.2010.

Sastojci

za
100 gr brašna
1 jaje
1/4 dcl ulja
2 dcl mlijeka
malo soli
po želji kakao
malo vanilin šećera ili
kap-dvije ekstrata od vanilije
kisela voda
Eurokrem, mljeveni keks

Priprema

1.

U brašno dodati so i vanilin šećer, izmiješati.

2.

Dodati jaje, mlijeko, ulje i kakaa po želji, što više kakaa, to su tamnije palačinke. Izmiješati u homogenu smjesu i dodavati kisele vode do željene gustoće tijesta.

3.

Palačinke peći na zagrijanoj tavi (ja je malo prebrišem sa kuhinjskim ubrusom sa malo ulja).

4.

Pečenu palačinku poklopiti i ne otkrivati dok sljedeća ne bude gotova.

5.

Mazati eurokremom, posuti mljevenim keksom, smotati u trokut i uživati :)

Posluživanje

Od ove mjere ispadne 5-6 palačinka, taman za dvoje :)

  • Palačinke(5)
  • Noi-due-(1)
  • Palacinke-cokoladne(1)
  • Kakao(1)
  • Palacinke-crne(1)
  • Pancakic(1)

7

@tamchek – sigurna sam da dobro doju, jer sam i ja uvijek previse pravila, al konacno sam nadosla na mjeru potrebnu za dvoje. Pecem ih u tavi , sa dnom od 22cm, pa eto i taj podatak :)

Dobro dođu mjere za malu količinu. Ja uvijek od oka radim, i nikad ne ispadne manje od 20 palačinki, za koliko god osoba radila :D

Hvala vam puno zene ! Bas sam se mislila sta da stavim, nisam neka velika kuharica, ne izmisljam i isprobavam jela cesto, al eto, ono sto znam napraviti bar bude ukusno :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)