Moj profil

CRNI KOLAČ SA MALINAMA

106

Maline obožavam, ovo je jedan od kolača koje spremam sa malinama, brz, jednostavan, osvežavajući i sočan

Maline obožavam, ovo je jedan od kolača koje spremam sa malinama, brz, jednostavan, osvežavajući i sočan

Sastojci

Za koru:
3 šoljice (od 1 dcl) šećera
1,5 šoljica ulja
3 šoljice mleka
4 šoljice brašna
2 kašike kakaoa
Fil:
1 kg malina
250 gr šećera
3 dcl vode
200 gr šlaga
2 dcl vode
2 pudinga od maline

Priprema

1.

Umutiti jaja, šećer, ulje, mleko, brašno, kakao i prašak za pecivo. Masu izliti u pleh veličine 25x35, prethodno obložen papirom. Koru peći na 180 stepeni.

2.

Kad se kora ohladi, vodoravno je preseći da se dobiju 2 kore.

3.

Fil: U posudu staviti maline (ja sam koristila zamrznute), šećer i 2 dcl vode. Staviti da se malo prokuvaju da se šećer istopi. Posebno umutiti 2 pudinga u 1 dcl vode, dodati u maline i kuvati da se zgusne. Ostaviti da se ohladi.

4.

Umutiti šlag sa 2 dcl vode i dodati skuvani hladni fil od malina. Dobro umutiti i staviti fil izmedju dve kore. (bolje je ispeći 1 koru pa prepoloviti nego posebno 2 kore. Kad se polovi kora fil se bolje sjedini sa korama)

  • Maline(5)
  • Kolači(2)
  • Voćni kolači(2)
  • Maline-desert(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Krema(1)
  • Vocni-kolac-san(1)
  • Kolaci-malini(1)
  • Puding(1)

13

🙂 extra kolac

Uf maline😍kako ih volim😵

Crtice, drago mi je da vam se kolač svidja. Pozdrav!

Ovako je ispalo drugima