Moj profil

Crni kruh bez dizanja

43

Recept ovog prekrasnog kruha je objavljen u prilogu Radost obiteljskog blagovanja u SD Specijalu Slobodne Dalmacije od 13.12.2014., na slici je još otisnuto Argola-JJ Chef, evo ja sam ga danas napravila i recept donosim i svima vama!

Recept ovog prekrasnog kruha je objavljen u prilogu Radost obiteljskog blagovanja u SD Specijalu Slobodne Dalmacije od 13.12.2014., na slici je još otisnuto Argola-JJ Chef, evo ja sam ga danas napravila i recept donosim i svima vama!

Sastojci

0,50 kg brašna od pira
3 dkg (30 gr) suhog kvasca Dolcela
4 žličice soli
4 žličice šećera
20 dkg različitih sjemenki (sezam, suncokret)
mlake vode ( ja sam stavila negdje između 7-7,5 dcl )

Priprema

Umijesite tijesto i stavite ga u namašćen i papirom obložen kalup. Može biti okrugli, četvrtasti ili duguljasti. Ja sam formirala 3 kruščića i pekla ih bez kalupa, na tepsiji s papirom za pečenje. Vidjeti ćete na mojim slikama, a drugi put ću napraviti 4 malena kruščića.
1.

Kruh stavite u hladnu pećnicu i pecite ga 50 minuta na 170 stupnjeva. Dobiti ćete predivnu zdraviju varijantu kruha bez bijelog brašna!
Naravno ukoliko vas je manje( nas je danas bilo 6) i ja ću imati i sutra kruh od ove mjere, vi prepolovite količine i prilagodite svojim potrebama!

  • Kruh(4)
  • Kruh-crni-bez-dizanja(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Leb(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Peciva-hleb(1)
  • Integralno(1)

61

Čestitam ❤️

Blizancice,cestitam !

Bravo Ančice! Čestitam 👏

Ovako je ispalo drugima