Moj profil

Crno - bele kuglice

60 minuta
472
Crno - bele kuglice

Crno - bele kuglice su moja modifikacija jednostavnog recepta rafaelo kuglica. Dosla sam na ideju da osnovnu masu podelim na dva dela i time sam dobila rafaelo plus cokoladne kuglice. Super kombinacija za mene :) Recept posvecujem Fahiri, od koje sam ga dobila, pa preradila :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Osnovna smesa za kuglice
1/2 l mleka
7 kasika secera
Rafaelo kuglice
200g kokosa
po zelji lesnici za unutra
Cokoladne kuglice
250g mlevenog Plazma keksa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Puding skuhati, dodati ubutani margarin sa secerom u prahu(ja obicno smanjim kolicinu margarina na 200g ili 150g, a secer u prahu najcesce ne stavljam, jer ne volim preslatko, a vi mozete staviti, ili smanjiti kolicinu po svom ukusu).

2.

Masu podeliti na pola, u jednu staviti kokos i praviti kuglice koje cemo uvaljati u kokos ( moze se staviti i lesnik u sredinu ), a u drugu polovinu staviti cokoladu da bi se istopila, nakon toga plazmu(meni je bilo dovoljno 200g za unutra, a u 50g sam uvaljala kuglice). Mesati rukom i odredjivati gustinu koju zelimo. Najbolje je u ovoj fazi ostaviti oba dela da malo 'odmore' u frizideru, jer se unutra masa dodatno stvrdne.

3.

Oblikovati kuglice i po zelji ih uvaljati u mlevenu plazmu/kokos. Staviti da se ohlade oko 2h.

Posluživanje

Od ove smese ce vam ispasti oko 50 kuglica, srednje velicine.

Odlicne su uz kafu, za poklon, kao sitni kolaci za razne prilike! :) Prijatno!

*Kad sam prvi put pravila na ovaj nacin, u cokoladni deo sam stavljala lesnike, orahe, malo cimeta i bile su predivne sa posebnom aromom. Dakle, mogu se prilagodjavati vasim ukusima :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke