Sastojci
Priprema
Razmutiti prašak za puding i šećer u par žlica mlijeka da nema grudica, ostatak mlijeka staviti da zavri. Pred vrenje smanjiti vatru i zakuhati puding. 3minute kuhati uz mješanje.
Maknuti sa vatre i dodati čokoladu i mješati da se rastopi potpuno.
U mlako umješati mascarpone sir.
Za serviranje imate dvije varijante.
Ako vam se žuri samo ubacite u kremu šaku, dvije-tri malih puslica, promješajte lagano i servirajte u zdjelice, ohlađeno posipajte kakaom i uživajte.
Ako pak imate vremena ili jednostavno želite zadiviti savršenim desertom, trebaju vam visoke uske staklene čaše gdje ćete servirat jedan red kreme pa red puslica i tako dok ne potrošite kremu. Na kraju ukrasit puslicama i posipat gorkim kakaom.
*zasladite po ukusu, meni je ovako bilo taman slatko; jer uzmite u obzir da su same puslice dosta slatke pa puding netreba jako šećeriti
Posluživanje
Najbolje je poslužiti rashlađenog u društvu voljenih osoba ...
Kako je tebi ispao recept?
5