Moj profil

CRNO-BIJELI MUFFINI

24
CRNO-BIJELI MUFFINI

sočni, močni!

sočni, močni!

Sastojci

TAMNO TIJESTO: 4 jaja
8 žlica kakaa
1i 1/2 šalica(2dcl) šećera
1 šalica ulja
1/2 šalice mlijeka
1 i 1/2 šalica brašna
50 g čokolade za kuhanje (naribane)
2 žlice gustina
SVIJETLI DIO: 180 ml kiselog vrhnja
70 g sirnog namaza
1/2 šalice kokosa
120 g margarina (otopljenog)
2 žlice brašna
JOŠ POTREBNO: 1 preljev za torte sa okusom jagode

Priprema

1.

TAMNI DIO: Jaja i šećer pjenasto izmiksati, dodati  mlijeko i ulje te mješavinu brašna, kakaa, čokolade i gustina.  Sve zajedno sjediniti.

2.

SVIJETLI DIO: Vrhnje, jaje, namaz i margarin izmiksati te dodati kokos, brašno, šećer i vanilin šećer, sjediniti.

Pripremiti kalupe za muffine, staviti košarice te ih puniti tamnom smjesom, zatim žličicom stavljati malo svijetle smjese, pa opet malo tamne i na vrh kap svijetle smjese.

Pećnicu zagrijati na 170 stupnjeva, staviti muffine i peći 15-ak min (dok lagano ne poprime boju).

Ohladiti ih i preliti preljevom od jagode.

Od ove količine sastojaka ispadne dosta smjese. Ja sam ispekla 12 kom muffina, a ostatak sam ispekla u manjem plehu sa istim postupkom izrade i dobila sam fine sočne kocke.

Posluživanje

Jesti tople ili hladne. Super su!

  • Muffini(1)
  • Brownies(1)
  • Mafini(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Cokoladni-muffini(1)
  • Kokos(1)
  • Muffins(1)
  • Čokoladno(1)

8

Hvala

super 🙂

Odlicni muffini!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dvolični crno-bijeli muffini
Medo22

Dvolični crno-bijeli muffini

Recepti koji koriste slične sastojke

Lažne rafaelo kugle
TANJA1234

Lažne rafaelo kugle