Moj profil

Croque Monsieur

86
Croque Monsieur

Brzi ručak,večera,za goste koji su iznenada banuli…

Brzi ručak,večera,za goste koji su iznenada banuli…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Bešamel umak
2 žlice maslaca
2 žlice brašna
1/2 l mlijeka
1 žličica soli
malo papra
12 kriški bijelog kruha,najbolje
2 žlice maslaca
6 žličica senfa
6 kriški dimljene šunke
20 dag naribanog sira,npr. goude
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na zagrijanom maslacu kratko popržiti brašno, zaliti ga s mlijekom, pjenjačom miješati i kratko prokuhati

2.

Dodati sol, papar, muškatni oraščić,ribani sir

3.

Kriške kruha popržiti s obje strane na malo maslaca

4.

Kriške kruha posložiti u pleh za pečenje prekriven papirom za pečenje

5.

svaku krišku premazati sa senfom, na to staviti 1 žličicu bešamela

6.

Kriške kruha prekriti sa šunkom, po svakoj posuti ribani sir

7.

Poklopiti pripremljene kriške s preostalim kruhom, naliti na svaku bešamel umak, po vrhu još malo ribanog sira

8.

zapeći u pećnici cca pola sata do zlatno žute boje

Posluživanje

Sendviči su jako zasitni,ja sam napisala da je to količina za 3 osobe(jako gladne),a ako je večera,trebalo bi biti dovoljno za 6 osoba…trebalo bi…

NADOPISUJEM:Na ovako pripremljen sendvič položite pečeno jaje na oko,i dobili ste CROQUE MADAME.

  • Kruh-stari(2)
  • Stari-hljeb(2)
  • Stari-kruh(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Topli-sendvici-ani(1)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Dinner-is(1)
  • Topli sendviči(1)
  • Topli sendvič(1)

21

O da spava i sad još ♥️

Jesi,naravno,jel dokazić spava?

Pa eto ... Moram priznat da sam prava baba 😉 .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slatki sendvič
coolinarika

Slatki sendvič

topli sendvić
minimoris

topli sendvić