Moj profil

Crostata s JaGoDaMa

120 minuta
27
Crostata s JaGoDaMa

JaGoDe <3

JaGoDe <3

Sastojci

za
Za tijesto
300g brašna
1 Dolcela Vanilin šećer
1 žličica ekstrakta vanilije
200g margarina s vanilijom
još potrebno
500g jagoda
1 Preljev za torte svijetli Dolcela

Priprema

1.
  1. Od brašna, margarina, jaja, šećera, vanilin šećerom i ekstrakta vanilije zamijesite tijesto i pustite da odstoji 30 min.u frižideru. Tijesto razvaljati i staviti u kalup promjera 26cm. Izbosti malo vilicom da se ne napuhne. Peći na 180°C,10-15 min.
2.
  1. Zakuhati mlijeko, žumanjke istući sa šećerom pa dodati Gussnel i izmiješati. U to uliti malo vrelog mlijeka da se žumanjci stemperiraju, dobro promiješati, dodavati tako malo po malo mlijeka do se sve ne izmiješa. Zatim vratiti smjesu u zdjelu i na vatru, kuhati uz neprekidno miješanje dok se krema ne zgusne. Ostaviti kremu da se ohladi.
3.
  1. Ohladjenu koru napuniti hladnom kremom i po njoj poslagati jagode rezane na ploške ili neko drugo voće po želji.
4.
  1. Jagode preliti svijetlim preljevom za torte pripremljenim po uputstvima sa vrečice.
  • Crostate-slatke(1)
  • Pies-is(1)
  • Crostata(1)
  • Jagode-desert(1)
  • Dolcela-vanilin-secer(1)
  • Dolcela-gustin(1)
  • Dolcela-preljev-za-torte(1)
  • Jagode(1)
  • Prhko tijesto(1)

2

Baš mi je drago da vam se svidjelo, izgleda predivno! 🙂

Odličan kolač, sve pohvale, isproban i definitivno će biti ponovljen!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Proljetni kolac od jagoda
rebeka

Proljetni kolac od jagoda