Moj profil

Crumble kocke sa jabukama!

186
Crumble kocke sa jabukama!

Sezona jabuka je pa uživajmo svi skupa!

Sezona jabuka je pa uživajmo svi skupa!

Sastojci

Tijesto
18 dkg maslaca
7 dkg šećera
20 dkg brašna
Za nadjev od jabuka
3-4 jabuke
1 žličica cimeta
2 dkg maslaca
5 dkg šećera
4 žlice pekmeza od marelica(može po želji)
5 dkg grubo sjeckanih orasa
4 dkg zdrobljenih keksića( ja sam stavila speculas kekse,može bilo koji aromatični)

Priprema

1.

Od brašna,šećera i maslaca umjesite tijesto,zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider pola sata. 

2.

Kad je tijesto odstojalo,manju tepsiju(ja sam imala 20x25 cm) obložite pek papirom i tijesto lagano razvucite i stavite u nju.

Pecite oko 20-25 minuta da malo porumeni

3.

Jabuke isjeći na kockice, u posudi otopite maslac i dodajte šećer i lagano ga karmelizirajte kad malo potamni dodati jabuke i cimet i kuhati 5 minuta.

4.

U manjoj posudi izmješajte limunov sok i škrobno brašno i dodajte jabukama i mješajte sve skupa oko 2-3 minute da se umak malo zgusne, stavite sa strane.

5.

Orase grubo nasjeckajte, a kekse sitno izlomite

6.

Ugrijte pekmez i premažite pečeno tijesto, stavite nadjev od jabuka,grubo sjeckane orase i kekse i pecite još 10 minuta.

7.

Kad je gotovo pustite da se ohladi i kasnije uživajte, može se posuti sa mljevenim šećerom!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+39

Pogledaj sve fotke