Moj profil

Crumble sa prosom i višnjama

76

Interesantna kombinacija i pokušaj da izbegnem brašno i napravim relativno zdraviji desert ;) Ovo nije klasičan krckavi krambl, ali je veoma ukusna zamena, sa posipom od prosa i badema.

Interesantna kombinacija i pokušaj da izbegnem brašno i napravim relativno zdraviji desert ;) Ovo nije klasičan krckavi krambl, ali je veoma ukusna zamena, sa posipom od prosa i badema.

Sastojci

Za posip
50 gr prosa
70 gr badema
40 gr maslaca
1 kašika meda
1 kašičica rendane narandžine korice
Voćni deo
200 gr višanja
1 kašičica vanilin šećera
1 kašika meda
1 kašika praška za puding-vanila

Priprema

1.

Proso oprati u cediljci, staviti u šerpicu i naliti vodom pa staviti da se skuva. Dovoljno je da vri deset, petnaest minuta da zrnca omekšaju, zatim skinuti sa vatre i procediti.

Dok se proso kuva, samleti badem ali da bude i krupnijih komadića.

Pomešati proso, badem, narandžinu koricu, med i maslac iseckan na listiće.

2.

Jabuku očistiti, iseckati na listiće i pomešati sa višnjama, medom i praškom za puding.

Koristila sam višnje iz zamrzivača i nisam ih cedila od soka koji su pustile da bu crumble bio sočniji.

3.

Posudice za pečenje podmazati maslacem i rasporediti voćni fil. Posuti smesom sa prosom i staviti u zagrejanu rernu da se peče, kod mene je to bilo za 20 minuta na 180 stepeni.

Sačekati da se malo prohladi i poslužiti.

Posluživanje

Ovo je mera dovoljna za 4 male posudice za krambl, prečnika 8 cm.

  • Proso(7)
  • Desert-u-casi(2)
  • Crumble(2)
  • Crumble-voce(1)
  • Brzi-desert(1)
  • Voće(1)
  • Isprobala-anavalbi(1)
  • Višnje(1)

16

Viki, hahaha, pradeda od fotića 😁😁 Nasmejala si me! Ma vidi se da si uživala, sad mi žao što si prekidala radi slikanja 😉 Hvala ti puno! 😘

Baš tako, Verice, hvala ti! ❤️

Ana, vrednice, i meni fale te tipke, baš, baš! 🙁 Znam koliko voliš proso, baš mi je drago da si uživala i u ovom receptu! ❤️

draga moja baš mi fale one tipkice-probala-pripremila-preporučila ❤️ radila sam ga u mjesec dana dva puta,najprije sam iskoristila trešnje iz dubokog a onda sam radila sa svježim trešnjama...ovo je čista uživancija,recept ko da je za mene pisan.Hvala ti draga ❤️

ukusno i zdravo ❤️