Moj profil

Crvena mađarica

100 minuta
478
Crvena mađarica

Varijacije na ovu temu sa korama su neograničene.Moglo bi se tu svašta dodavat,samo kad mašta proradi.Tko voli višnje i čokoladu ovo je slastica za njega.Osviježavajuć je, korama ne daje težinu teške kreme,a čokolada na kraju a šta se tu treba više reć........trebalo bi probat sa jagodama, eto tu je još jedna ideja..............

Varijacije na ovu temu sa korama su neograničene.Moglo bi se tu svašta dodavat,samo kad mašta proradi.Tko voli višnje i čokoladu ovo je slastica za njega.Osviježavajuć je, korama ne daje težinu teške kreme,a čokolada na kraju a šta se tu treba više reć........trebalo bi probat sa jagodama, eto tu je još jedna ideja..............

Sastojci

Tijesto 50 dag brašna
10 dag šećera
1 prašak za pecivo
1 vanilija šećer
pola kiselog vrhnja
Nadijev Tegla višanja
2 dcl sirupa od višnje
1dcl višnjevače
8 žlica šećera
cimet,7 dag maslaca
glazura 20dag čokolade
2 žlice mlijeka
7 dag margarina

Priprema

1.

U prosijano brašno dodati maslac rukama ga povezati sa brašnom.

2.

Dodati prašak za pecivo,sol šećer promiješati.

3.

Napraviti udubljenje i staviti jaja.

4.

Izmiksati spiralnim nastavcima,dodati vrhnje i izraditi meko tijesto.

5.

Izvaditi iz zdijele i lagano izraditi rukom.

6.

Neka odstoji pola sata.

7.

Podijeliti na četiri dijela,ja izvažem svaku lopticu da mi kore mudu jednake debljine.

8.

Izmjeriti dužinu i širinu tepsije,razvaljati tanko staviti masni papair na obrnutu stranu tepsije i peći na 170°C.

9.

Kore peći par minuta,moraju ostati svijetle.

10.

Nadjev:Cijeli sadržaj iz tegle višanja istrest u teću.

11.

Dodati još 2dcl vode ,ili sirupa od višnje, ili što god i promiješati.

12.

Odvaditi 1 dcl tekućine od višanja u drugu zdijelu.

13.

2 pudinga od vaniljie promiješati smijesu bez grudvica.

14.

Štapnim mikserom višnje i sok  dobro izmiksati u gustu smijesu bez komadića višnje.

15.

Kuhati do vrenja.Uliti promiješani puding i brzo miješati dok se sve ne želira.

Dodati šećer.

16.

U još vruće dodati maslac,da bude kremasto.

U mlako dodati višnjevaču.

17.

Mlako stavljati po korama.

18.

Ne gornju koru staviti neku manju tepsiju i blago pritisnuti.

19.

Neka tako stoji neko vrijeme,dok de kore povežu sa kremom.

20.

Glazura:Na pari otopiti čokoladu,dodati 2 žlice mlijeka i margarin.Staviti u frižider dok se čokolada ne stisne.

21.

Ne treba bit stalno u frižideru,meni uvakvi kolači sa korama su lipši kad stoje van.Ali to je stvar ukusa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+75

Pogledaj sve fotke