Moj profil

Crvena riža Camargue u umaku od gljiva i soje

100 minuta
15
Crvena riža Camargue u umaku od gljiva i soje

Posebna vrsta crvene riže iz francuske pokrajine Camargue po kojoj je i dobila ime, u umaku od gljiva i namaza od soje.

Posebna vrsta crvene riže iz francuske pokrajine Camargue po kojoj je i dobila ime, u umaku od gljiva i namaza od soje.

Sastojci

za
2 male šalice divlje riže
1 mali luk
1 paprika zelena
4 žlice "Anyo" namaza od soje (ili neki drugi)
malo wakame začina
malo shoyu umaka
malo zelene salate za ukrašavanje

Priprema

1.

Staviti kuhati rižu u vodi koju ste začinili sa malo shoyu umaka umjesto soli. Divlja riža se kuha 40-50 min ako se ne namače prije. Staviti dinstati luk na malo ulja biljnog, nakon sto je ostaklio luk dodati gljive, papriku, začiniti sa shoyu i paprom. Kuhati dok sva voda od gljiva ne ispari. Na kraju dodati 4 žlice sojinog umaka. Promiješati i poslužiti s rižom, te posuti sa wakame začinom po želji. Čisti makrobiotički recept bez kolesterola. Dobar tek!

Posluživanje

Namaz od soje sam pronašla u Konzumu, a mislim da ima i u bolje opskrbljenim trgovinama zdrave hrane, to je u biti kremasti tofu namaz začinjen sa češnjakom, octom, maslinovim i biljnim uljem.

  • Rice(1)
  • Crvena-riza(1)
  • Crvena-riza-camargue(1)
  • Riža(1)

8

5 !

hihi..hvala!!!!

Mrakkkkk, baš po mom ukusu, petica naravno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crvena riža!
Daisyboo

Crvena riža!