Moj profil

Crveni kupus na češki način

40 minuta
302
Crveni kupus na češki način

Dobri vojak Švejk je, naravno, šarmirao ekipu Vegetine kuhinje. Iz Praga i njegove gostionice “U kalicha”, koja i danas podsjeća na vrijeme radnje romana Jaroslava Hašeka, vratila se puna ukusnih dojmova i s ovim tipičnim češkim jelom.

Dobri vojak Švejk je, naravno, šarmirao ekipu Vegetine kuhinje. Iz Praga i njegove gostionice “U kalicha”, koja i danas podsjeća na vrijeme radnje romana Jaroslava Hašeka, vratila se puna ukusnih dojmova i s ovim tipičnim češkim jelom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
4 žlice ulja
1 glavica luka
1 žličica Gussnela Dolcela
2-3 žlice vinskog octa
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Crveni kupus narežite na rezance, kratko ga prokuhajte u malo vode i ocijedite.

2.

Na ulju popecite nasjeckani luk, dodajte šećer, kupus, kim i Vegetu. Sve pospite Gussnelom, promiješajte i ostavite pirjati.

3.

Pred kraj pirjanja umiješajte ocat i po potrebi malo soli.

Posluživanje

Uz ovo jelo možete poslužiti samo restani ili pire krumpir. Kupus poslužite kao izvanredan prilog uz pečenu patku ili neku drugu perad.

Savjet

Kod pripreme crvenog kupusa odstranite zadebljale krajeve kako bi vam vrijeme pripreme bilo ujednačeno.

Brašno će učiniti kupus kompaktnijim i ukusnijim.

  • Prilozi i variva(39)
  • Povrće -(20)
  • Prilozi(13)
  • Crveni kupus(6)
  • GLAVNA JELA(6)
  • Vegetarijanski recepti(5)
  • Kupus-crveni(4)
  • Kupus(4)
  • Prilog(4)

7

probala juče u češkoj i fantazija je. Sad sam ga probala praviti ali bez jabuke i niej tako lep 🙂 pa da se zna jabuka pod obavezno

Odličan prilog!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Karamelizirani crveni kupus sa jabukom
Billi

Karamelizirani crveni kupus sa jabukom