Kad vam se neda raditi krokete sa sirom ili ste u stisci s vremenom, napravite ovakav prilog. Možete ih oblikovati kao popečke, krokete ili prutiće.
Kad vam se neda raditi krokete sa sirom ili ste u stisci s vremenom, napravite ovakav prilog. Možete ih oblikovati kao popečke, krokete ili prutiće.
Sastojci
Priprema
Krumpir ogulite, izrežite na kocke i skuhajte u slanoj vodi. Kad je kuhan, ocijedite ga i propasirajte. Malo ga ohladite.
Dodajte papar, vegetu i jaje. Promiješajte.
Zatim dodajte brašno i dvije žlice kečapa. Sve dobro promiješajte i od smjese radite popečke, krokete ili prutiće. Oblikujte po vlastitoj želji oblike. Valjajte ih u brašno i pržite na vrućem ulju da budu hrskavi i zlatnožuti.
Ocijedite ih na papirnatom ubrusu.
Posluživanje
Poslužite uz pečenice i dinstani kupus.
10