Moj profil

Crveni umak od gljiva

30 minuta
4

najdraži recept s šampinjonima moje mame...

najdraži recept s šampinjonima moje mame...

Sastojci

za
1 glavica crvenog luka
1 pakovanje šampinjona
vegeta
1/2 šalice tople vode
2 žlice brašna
1/2 žličica mljevene chili paprike

Priprema

1.

Sitno narezani crveni luk stavi se pirjati na ulju dok ne omekani. Zatim se stave tanko narezani šampinjoni. Posoliti, povegetiti i pobiberiti prema ukusu. Dodati vode toliko da milimetar prekriju šampinjone. Kuhati 20 -tak minuta.

2.

U šalici do pola napunjenoj vodom dodati brašno i mljevenu crvenu papriku. Promiješati i dodati gljivama. Kuhati 10 - tak minuta.

3.

Dodati mljeveni chili i promiješati. Kuhati 2 minute.

Posluživanje

Najbolje poslužiti uz krumpir-pire i pečenu piletinu s ružmarinom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)