Zaista je čudesna-sočna i divna, obogaćena milkom noissete i ganacheom od bijele čokolade,a pečena za svega 5 minuta u mirkovalnoj pećnici! Nemojte sumnjati u njen okus, iako je pečena u mikrovalnoj jednostavna je i brza za napraviti,a rezultat je bogata pravu čokoladnu tortica! :) Sretan imendan mom malom anđelu! :)
Zaista je čudesna-sočna i divna, obogaćena milkom noissete i ganacheom od bijele čokolade,a pečena za svega 5 minuta u mirkovalnoj pećnici! Nemojte sumnjati u njen okus, iako je pečena u mikrovalnoj jednostavna je i brza za napraviti,a rezultat je bogata pravu čokoladnu tortica! :) Sretan imendan mom malom anđelu! :)
Sastojci
Priprema
Vrhnje staviti na vatru do vrenja,a bijelu čokoladu razlomiti na kockice i staviti u tanjur. preliti vrelim vrhnjem po čokoladi,i pustiti da se prohladi na sobnoj temp.
Bsikvit: miksati jaja i šećer,dodati polagano sve ostale sastojke, osim milka čokolade.
Za pečenje sam korsitila pravokutnu najobičniju zdjelu za pohranjivanje namirnica. Možete koristiti svaku zdjelu koja može u mikrovalnu,a odgovara oblikom i veličinom.
U zdjelu uliti 2/3 smjese, peći u mikrovalnoj 1 minutu,jačina 800. znači kao kad pogrijavate mlijeko jednostavno upalite ju na 1 minutu. Izaditi,po biskvitu cijelom dužinom rasporediti milku noissete razlomljenu na konckice. Preliti preostalom smjesom vratiti peći u mikrovalnu na oko 4 minute. Provjerite čačkalicom je li pečena,ako nije upaliti mikrovalnu još pola min-minutu.
Izvadite pečeni biskvit odmah iz zdjele, uklonite papir za pečenje, stavite ga na tacnu il u željenu tepsiju. Probosti ga vilicom na nekoliko mjesta. Prokuhati mlijeko i vanilin šećer i preliti biskvit. Preko toga odmah preliti i varhnjem i bijelom čokoladom.Ili ne morate uopće stavljati papir za pečenje nego ju ostavite u zdjeli u kojoj ste pekli i režite kao kolač. Upravo tako i preporučam :)
Biskvit će upiti i ganache ,ali upravo radi toga će biti tako sočan i bogat čokoladnim okusom. No ako želite možete ohladiti ganache u frižideru te ga kasnije smiksati i premazatai tortu.u tom slučaju vam šlag nije potreban.
Pripremiti šlag ili vrhnje za šlag po uputama i premazati torticu.
Kako je tebi ispao recept?
2