Čudo od čokolade na moj način

Žutanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu(pustiti da se malo ohladi), brašno pomješano sa praškom za pecivo i na kraju snjeg od bijelanjaka (bijelanjke umiješati polagano, ne mikserom), u to dodati namrvljene orahe.

Peći u tepsiji cca 20x35cm, na 180°C oko 20min...ovisi od pećnice... provjeriti čačkalicom kad je pečeno.

Izrada kreme:

Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (mješajući polagano) dok ne provri.

Pečeni biskvit izbockati vilicom na nekoliko mijesta, i dok je još topao preliti ga sa toplom kremom. Krema je dosta rijetka ali je netreba dodatno miksati ili bilo što dodavati, jer će se nakon nekoliko sati u hladnjaku stisnuti. Kolač prvo ohladiti na sobnoj temp. a onda staviti u hladnjak da se dobro ohladi i stegne krema (idealno 1dan), prije posluživanja posipati kokosom...