Moj profil

čudo s makom-makovica

45 minuta
56
čudo s makom-makovica

ovo je kolač za sve ljubitelje maka u slasticama..i za one koji će to postati kad ga probaju;))

ovo je kolač za sve ljubitelje maka u slasticama..i za one koji će to postati kad ga probaju;))

Sastojci

za
sastojci
vlažni sastojci
1 čaša mlijeka
1 čaša suncokretova ulja
šećerni sirup i čokoladna glazura
sok od pola limuna ili po ukusu
2 žlice suncokretova ulja
veličina čaše 180 ml.
ak volite po ukusu možete dodati u mak-tijesto par kapi arome vanilije ili ruma

Priprema

1.

za izradu ovoga kolača neće vam biti potrebna ni vaga,a ni mikser,sve se radi ručno,s obzirom da u sastojcima nema jaja,pa - nemate onda ni što miksati;))

priprema

prvo izmiješajte vlažne sastojke,čvrsti jogurt,obično mlijeko,ulje,zatim dodajte šećer,vanilin šećer,sve dobro izmiješajte da se šećer otopi.

zatim u smjesu dodajte suhe sastojke,mak,brašno,prašak za pecivo,sve ručno spojite sa vlažnim sastojcima.

2.

posudu za pečenje-25x30cm. - premažite uljem i pospite brašnom,ulijte pripremljeni biskvit s makom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva,30-tak. minuta.

3.

kolač ohladite.

pripremite šećerni sirup za čokoladnu glazuru dok se kolač hladi.

u posudu na vatri stavite šećer,vanilin šećer i vodu,promiješajte i pustite da zakipi-proključa.

maknite s vatre,dodajte sok od limuna i na kockice izlomljenu čokoladu, i ulje,vratite na vatru,i miješajte dok se sve ne otopi i postane kompaktna čokoladna  masa.

4.

vruću čokoladnu glazuru prelijte na hladan kolač.

Posluživanje

kolač dobro ohladite,najbolje da odstoji preko noći u frižideru,drugi dan izrežite na željene komade i poslužite..sa šlagom ili tučenim slatkim vrhnjem,super je i sa sezonskim voćem,s jagodama npr. uživajte,

  • Bez-vage(1)
  • Starinski kolaći(1)
  • Kolaci-mak(1)
  • Bez-miksera(1)
  • Mak-san(1)
  • Mak(1)

12

Baby❤️ baš me veseli što pratiš i "prošetaš" i mojom kuhinjicom.Što se tiče fotkanja i slikica,i ja puno toga spremim ,ali nemam vremena da fotkam,uvijek u nekoj žurbi,ili ja, ili moji degustatori.Važno mi je da su zadovoljni i da im se sviđa to što pripremim. Često se znaju zezati-na moj račun 😁 i govoriti mi "pa,kakve ti imaš živce,slikaš,prezentiraš,pišeš rcp." moraš istinski voljeti tu coolinariku,da bi radila-to što radiš već godinama.😁

Oh, makico ❤️ .. bilo je i bit ce jos isprobavanja, prosetala sam odavno tvojom 'kuhinjom' samo nedostaju slikice, ne stignem svaki put skljocnuti.. a ova mala prezentacija nastala u brzom trenu.. u posjeti nam bilo nase domace drustvo i obradovali se kolacu s makom .. i meni bilo drago.. 😉

Hvala ti puno draga baby,e, baš si me iznenadila sa isprobavanjem i lijepom prezentacijom,sve u tvom stilu.❤️

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Mascarpone torta s jagodama
JellyK

Mascarpone torta s jagodama

lagana torta od jagoda
tianaaa

lagana torta od jagoda