Moj profil

ĆUFTE

92
ĆUFTE

Meni je ovo najbolji recept za ćufte, najjednostavniji i najbrži..

Meni je ovo najbolji recept za ćufte, najjednostavniji i najbrži..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 veća glavica crnog luka
1 kašika senfa
1 šaka prezle
fildžan mlijeka
1 supena kašika paradajz pirea
1 goveđa kocka
brašno i ulje za zapršku
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izrendati luk.

Pomiješati meso, luk, senf, prezlu, biber i so te dodati mlijeko. Umijesiti da se fino sjedini pa ostaviti u frižider 20-ak minuta.

2.

Oblikovati loptice i svaku uvaljati u brašno.

U šerpu uliti ulja tek toliko da prekrije dno.

Kada se zagrije staviti ćufte i preko njih izmrviti goveđu kocku.. Pržiti dok ne porumene sa svih strana.

3.

Zatim doliti malo vode, dodati alevu papriku i paradajz pire i još malo soli.. pustiti da krčka 15- 20 minuta. Po potrebi dolijevati vode da ne zavri.

Pomiješati malo brašna i ulja pa to dodati pred kraj kuhanja da se umak zgusne.

Ćufte je najbolje služiti uz krompir pire.

  • CUFTE(2)
  • Polpete(1)
  • Ručak(1)
  • GLAVNA JELA(1)

6

Prefine su 👏

👍

🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cuftice od sardina i bundeve
Zabackrabac

Cuftice od sardina i bundeve