Moj profil

Ćufte

70 minuta
20
Ćufte

Mama skuhaj mi okruglasto meso s krumpirom-kakvo jedemo u školi !!!!I šta ću nego tražiti recept od tete kuharice..!!

Mama skuhaj mi okruglasto meso s krumpirom-kakvo jedemo u školi !!!!I šta ću nego tražiti recept od tete kuharice..!!

Sastojci

za
2 šake Riže dugog zrna Podravka
sjeckani svježi peršin
1-2 žlice brašna

Priprema

1.

Rižu operite pa je skuhajte (ali ne do kraja) i ohladite.Luk sitno nasjeckajte pa ga popržite na ulju dok ne postakli.Odvojite manji dio i pomiješajte ga s mesom,rižom,jajetom i začinima.Preostali luk zalijte sa juhom(temeljcem,ili vodom)Dodajte koncentrat rajčice i pustite da provrije.

2.

Kad provri od mesne mješavine vlažnim rukama oblikujte ćufte i stavite ih kuhati.Ja sam dodala i malu flašicu domaćeg umaka od rajčice.Kuhati oko 30-tak minuta.Pred kraj brašno pomiješati sa malo vode,pa time zgusnuti jelo.

3.

Dinstani luk u ćuftama i umaku daje poseban okus.Poslužite uz pire krumpir.

8

👋

odličan recept, hvala Duka 👍

Predivan rucak i cufte. 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene ćuftice
Pomoravka

Punjene ćuftice