Moj profil

Ćufte alla Hasan-paša

60 minuta
415
Ćufte alla Hasan-paša

Dok se vegetarijanci vesele vegetarijanskim ćuftama, oni skloni mediteranskom stilu života mediteranskim, a Bugari “nervoznim ćuftama”, Coolinarika vas je odlučila poučiti pripremi izvrsnih ćufti alla Hasan-paša.

Dok se vegetarijanci vesele vegetarijanskim ćuftama, oni skloni mediteranskom stilu života mediteranskim, a Bugari “nervoznim ćuftama”, Coolinarika vas je odlučila poučiti pripremi izvrsnih ćufti alla Hasan-paša.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 žlice mlijeka
3 žlice ulja
1 žlica Vegete
1 glavica luka
2 kriške kruha
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kruh bez korice namočite u vodi pa ocijedite. Mesu dodajte kruh, nasjeckani luk, jaja, Vegetu i papar pa sve dobro promiješajte.

2.

Od smjese oblikujte kuglice veličine jajeta (ćufte) pa ih stisnite kako biste u sredini dobili udubljenje za nadjev.

3.

Pripremljene ćufte stavite na nauljen pleh, prelijte s 2 žlice ulja i pecite 20-25 minuta u pećnici zagrijanoj na 190°C.

4.

Krumpir skuhajte u ljusci, ogulite, izgnječite vilicom, dodajte mlijeko i sol te izmiješajte u fini pire.

5.

Ćufte izvadite iz pećnice, napunite ih pireom od krumpira i zapecite još 4-5 minuta.

Posluživanje

Ćufte poslužite tople sa zelenom salatom.

Savjet

Kod pripreme ćufta upotrijebite kruh star jedan dan.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback