Moj profil

Ćufte od pire

91
Ćufte od pire

Ćufte od pire kao dodatak mesa ili ribe...

Ćufte od pire kao dodatak mesa ili ribe...

Sastojci

500 g. krompir
250 ml. vode
100 g. maslaca
120 g. brasna
ulje za przenje
so,biber,mesavina zacina

Priprema

1.

Krompir oljupite,iseckajte i stavite da se kuva u slanoj vodi.

2.

Skuvani krompir cedimo od vode i pasiramo.

3.

U drugi lonac stavimo vodu i maslaca  zajedno i stavimo na ringlu da se otopi maslac.

4.

Kad pocne voda da vri stavimo brasno i mesamo dok testo ne pocne da se deli od rubove  lonca.Maknimo sa sporeta.

5.

U testu dodajmo ispasirani krompir,jaja,so,zacine i biber po ukusu.Ovu smesu dobro izmesajmo i formiramo loptice velicine oraha.

6.

Loptice przimo u teflonsku tavu u sasvim malo ulja(vise pecemo nego przimo)sa obe strane da porumene,a onda ih vadimo i poslozimo u hartijenu salvetu.

Posluživanje

Ovo ćufte serviramo kao dodatak uz glavno jelo od mesa ili ribe.Moze da se posluzi i sa obareni grasak,sargarepa,mesano povrce,persin...(uz ribu sa saft od beli luk)

  • Krompir(2)
  • Cufte-od-pirea(1)
  • Ustipci-x(1)
  • Popečki(1)
  • Krumpir-pire(1)
  • Popecci-od-krumpira(1)
  • Povrće -(1)
  • Krumpir(1)
  • TIJESTO(1)

15

Fala ti Aida!!!Da izbegame malku od klasika😉.pozz.

epten tise dobri  !!!!

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cufte od krompira
Jogi-o

Cufte od krompira