Moj profil

Cufte u bijelom sosu

4 osobe
30 minuta
105

Trazila sam recept na coolinarici, ali nisam ga mogla naci....pa evo, moja verzija.

Sastojci

za 4 osobe
500gr fasiranog mesa
100gr prezle
1 mala kas sode bikarbone
so, biber vegeta
100gr brasna
100gr margarina
BIJELI SOS
3 kas milerama ili pavlake
so, biber, vegeta, persin

Priprema

1.

Meso, luk, zacine, prezlu i jaje izmjesati i od dobijene smjese praviti male kuglice.

U tacnu staviti brasno i gotove kuglice stavljati na tacnu, a zatim je protresti, tako da se sve cufte uvaljalju u brasno. 

2.

Uzeti malo dublju tavu i u njoj rastopiti margarin.

Cufte peci oko 20-tak min na naganoj vatri, do jednako ne porumene sa svih strana.

3.

Kada su gotove izvaditi iz iz tave. Na maslac u kojem su se przile dodati vrhnje, pavlaku, so, biber, vegetu i persin i sve dobro izmjesati dok se sos ne izjednaci. Pustiti da provrije, a zatim dodati cufte i protresti tavu dok se sve jednako ne uvaljaju u sos.

4.

Po zelji u sos se moze dodati i bijeli luk. Ja ga naravno stavljam, jer ga moj dragi ne voli samo u kolacima....u svim ostalim jelima je obavezan :):):)

Posluživanje

Kao prilog uz njih odlicno ide pire krompir, riza ili rezanci.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više