Moj profil
Moralesica93
26.7.2013.

Ćufte u paradajz sosu

60 minuta
14

Recept moje mame. Za prste polizati :)

Recept moje mame. Za prste polizati :)

Moralesica93
26.7.2013.

Sastojci

za
Sastojci za ćufte
500gr mljevenog mesa
1 jaje
1 glavica sitno sjeckanog crnog luka
1 čen bijelog luka
2 kašike prezli
1 kašika biljnog začina
soli
bibera
malo slatke začinske paprike
Sastojci za sos
0,5l umaka od paradajza
6dl vode
1dl ulja
3 kašike brašna
1 kašićica soli
1 kašika šečera
malo slatke začinske paprike

Priprema

1.
  1. Izmješati sve sastojke za ćufte i ostaviti u frižider najmanje pola sata. Oblikovati loptice i kratko pržiti u vrelom ulju. 
  2. Kratko propržiti brašno na ulju, pa dodati paradajz stalno mešajući i polako dolivati vodu. Čim provri, ubacivati jednu po jednu lopticu mesa i kuvati oko 30 minuta.

Posluživanje

Služiti uz pire krompir.

  • Cufte-u-sosu(1)

2

Pravim ih i sad a pravila sam ih dosta puta predobre su

Uf,obožavam ih ,pravila sam jednom slično,al ću i ove probati👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)