Moj profil

Cufte u sosu sa paradajzom i pastom

33

Sastojci

Sos
jedan veliki isjeckani crni luk
casa vina
jedna konzerva isjeckanog paradajza
jedna konzerva propasirani paradajz
dvije case vode
zacini so,biber,vegeta, origano,persun,bosiljak
glavica isjeckanog bijelog luka
nekoliko kasika ulja
cufte
jedan isjeckani bijeli i crni luk
jedno jaje
pola case prezle
isjeckani persun
pola case kisele vode
nekoliko casa ulja za przenje
pasta
jedna kutija spageti
pola lonca vode
kasika soli

Priprema

1.

Sos
1. Proprziti bijeli i crni luk na ulju dok ne postane staklast
2.Dodati vino i neka prokuva minut, dva
3.Dodati paradajz iz konzerve ili svjezi ocisceni paradajz ,zacine i vodu.Neka se kuva na lagno jedno pola sata, da se zgusne. Po potrebi dodavati vodu

2.

Pasta
Nasuti u veci lonac vodu , otprilike do pola , i kada pocne da kuva, dodati spageti i so. Kuhati jedno desetak minuta. Procijediti.

3.

Cufte
1.Sve sastojke sjediniti ,rukom dobro zamijesati i napraviti male loptice.
2.Isprziti ih u ulju sa obadvije strane.
3.Tako isprzene dodati ih u sosu od paradajza i pomijesati sa pastom.

  • ĆUFTICE(1)
  • CUFTE(1)
  • Ručak(1)

5

Odlično!🙂

Ima li lepšeg ručka?! Super!

Divne su…:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)