Moj profil
tanjanovembar
1.10.2012.

Ćuftice iz rerne

50 minuta
57

Veliki sam ljubitelj mesa,pravila sam ih i od divljači(mešavina srnetine i divlje svinje) i običnog mlevenog mesa i odlične su

Veliki sam ljubitelj mesa,pravila sam ih i od divljači(mešavina srnetine i divlje svinje) i običnog mlevenog mesa i odlične su

tanjanovembar
1.10.2012.

Sastojci

za
za ćufte
500g mlevenog mesa
1 jaje
4 kašike brašna
so,biber po ukusu
margarin
za preliv
2 pavlake(ili 2 kisela mleka)
3 jaja
so i beli luk po ukusu

Priprema

1.

Upaliti rernu na 200 stepeni da se zagreje.

Za to vreme zamesiti mleveno meso, brašno, jaje, so i biber. Praviti manje ćufte i ređati ih u posudu za pečenje, namašćenu puterom. Preko ćufti staviti po listić putera.(nemojte preterivati sa podmazivanjem i veličinom listića jel ćete posle morati da odspete višak masnoće) Peći oko 30 minuta na 200 stepeni.

. Umutiti 3 jajeta,beli luk,pavlaku i so. Nakon 30 minuta pečenja preliti ćufte, pa dopeći još oko 15-ak minuta.

Posluživanje

Pošto sam ih pravila po najvećoj vrućini kao prilog mi je išlo pire iz kesice i salata.Lepe su i mlakane da se jedu.Prijatno :)

  • Cufte-u-vrhnju(1)
  • Ručak(1)

13

Imam jedan manji đuveč i njega najviše koristim 30*19 cm. Drago mi je da vam se sviđa,volim što može u rerni i uz to nešto drugo može da se radi 😁 ;)

Ovo ću raditi u subotu. Za rođendan, za obiteljski ručak! 🙂 (jedno od jela hehe) Može samo info - o koliko velikom protvanu se radi da ne bi bilo?

😋👋

Ovako je ispalo drugima