Moj profil

Cupava rum pita

73
Cupava rum pita

Posvecena mom dragom muzu i svima onima koji su se hranili u menzi Zagrebackog Univerziteta.Moj dragi muz mi stalno govori pravim milion nekih kolaca ali nikako da napravim njegov omiljeni kolac iz menze.Po tome kako on objasnjava ja mislim da se radi o piti od cokolade ili ruma ,ali on kaze da je vjerovatno bilo nesto sa kakaom.Prije par nedelja mi je nekoliko cool prijateljica pomoglo da nekako desifrujem o cemu se radi,tako da sada uz njihove komentare i komentare moga dragog moza nastao je ovaj fantasticni kolac.Niko nije bio sretniji od mene kada je rekao da sam pogodila bar 95% i on koji bas nije ljubitelj kolaca trazio je drugi komad.

Posvecena mom dragom muzu i svima onima koji su se hranili u menzi Zagrebackog Univerziteta.Moj dragi muz mi stalno govori pravim milion nekih kolaca ali nikako da napravim njegov omiljeni kolac iz menze.Po tome kako on objasnjava ja mislim da se radi o piti od cokolade ili ruma ,ali on kaze da je vjerovatno bilo nesto sa kakaom.Prije par nedelja mi je nekoliko cool prijateljica pomoglo da nekako desifrujem o cemu se radi,tako da sada uz njihove komentare i komentare moga dragog moza nastao je ovaj fantasticni kolac.Niko nije bio sretniji od mene kada je rekao da sam pogodila bar 95% i on koji bas nije ljubitelj kolaca trazio je drugi komad.

Sastojci

SOLJA=240 ML
Prhko tijesto
4 velike kasike ulja
6 velikih kasika secera
1/2 male kasike soli
ribana kora jednog limuna
2 male kasike ekstrakta ruma
3 solje brasna
1 mala kasika praska za pecivo
Nadev
8 velikih kasika secera
2 velike kasike ekstrakta ruma
2 solje sitno mljevenih oraha
1 solja cokolade u prahu
2 kasike brasna
1/4 male kasike soli

Priprema

1.

Dobro umutite maslac,ulje,secer,vanilu i sol.Dodajte zumance,rum i koru od limuna i pomijesajte.Dodajte brasno pomijesano sa praskom za pecivo i zamijesite fino glatko tijesto.

2.

Podijelite tijesto na dva dijela.Jedan dio zamotajte u plasticnu foliju i stavite u zamrzivac.

3.

Drugi dio rastnjite rukama u tepsiji velicine 30x23 cm i izbockajte viljuskom.

4.

Za nadjev pjenasto umutite jaja sa secerom i vanilom.Zatim dodajte ostatak sastojaka i pomijesajte samo toliko da se sve sjedini.

5.

Prelijte pripremljen nadjev preko tijesta.

6.

Izvadite drugi dio tijesta iz zamrzivaca i naribajte preko nadjeva.Malo pritisnite rukama da se sjedini sa nadjevom,

7.

Pecite u prethodno zagrijanoj pecnici 180 stepeni 45 minuta ili dok fino ne porumeni ,ovisno od pecnice.

8.

Pecen kolac ostavite da se ohladi i zatim ga obilato posptie secerom u prahu i izrezite na kocke zeljene velicine.

  • Pite slatke(2)
  • Pite-coko(1)
  • Kolaci-piti(1)
  • Za-praviti(1)
  • Orasi(1)

7

Dobar desert a i priča.... čestitam 

Bravo😍

Čestitam draga Ari na RD!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čoko-rum pita
lynda

Čoko-rum pita

Rum Pita
TANJA1234

Rum Pita