Moj profil

Čupavci

90 minuta
24

Čupavci su kolači od biskvita napravljenog od glatkog brašna,jaja,mlijeka,po pečenju narezani na kocke i umočeni u rastopljenu čokoladu te uvaljani u kokosovo brašno...

Čupavci su kolači od biskvita napravljenog od glatkog brašna,jaja,mlijeka,po pečenju narezani na kocke i umočeni u rastopljenu čokoladu te uvaljani u kokosovo brašno...

Sastojci

za
Biskvit
10 žlica šečera
13 žlica ulja
16 žlica brašna
100 ml mlijeka
Krema
Ostalo

Priprema

Priprema biskvita
1.

U posudu za miksanje staviti bjelanjke,a žumanjke odvojiti u jednu čašu.

2.

Miksati bjelanjke sa šečerom u čvrsti snijeg.

3.

Zatim dodavati i miksati redom. Ulje,6 žlica brašna i prašak za pecivo,jedan po jedan žumanjak,pa mlijeko i preostalo brašno.

4.

Smjesu uliti u pleh srednje veličine ( cca. 25x35cm) koji smo predhodno premazali s malo ulja ili u njega stavili papir za pečenje.

5.

Peči na 180°C dok se biskvit počne odvajati od stranica pleha.

Priprema kreme
1.

Kremu skuhati na način da se prvo otope margarin i čokolada.

2.

Zatim se doda šečer,a nakon šečera mlijeko.

3.

Kada krema zakuha,maknuti je s vatre.

4.

Biskvit izrezati na kockice te svaku umakati u toplu kremu i uvaljati u kokosovo brašno.

Posluživanje

Čupavce možete poslužiti uz što želite,ali najbolje izgleda kada ih posložite na kvadratni oval bijele boje.

  • Kolač(2)
  • Kokosovci(1)
  • Cupavci(1)
  • Cupavci-cokoladni(1)
  • Kolac-od-kokosa(1)
  • Kolaci-cupavci(1)

15

hehe =)

Ovaj kolac je super,ja sam ga pravila x puta do sada,samo sto ja skroz uprljam ruke dok uvaljam u cokoladu i kokos!! 😃

hahahaha

Ovako je ispalo drugima