Moj profil

Čupavci moje mame

34

Naravno da postoji mali milijun načina kako napraviti čupavce, ali htjela sam s vama podijeliti jedini recept po kojemu ih ja radim.

Moja mama imala je recept za čupavce iz jedne maaalee, male knjižice i prepravljala ga je sve dok nije došla do savršenih omjera. Zato su ovi čupavci sočni, a čak i nakon nekoliko dana su mekani kao i prvog.

*U spomen na moju mamu koja nije stigla vidjeti koliko uistinu volim kuhati. <3

Naravno da postoji mali milijun načina kako napraviti čupavce, ali htjela sam s vama podijeliti jedini recept po kojemu ih ja radim.

Moja mama imala je recept za čupavce iz jedne maaalee, male knjižice i prepravljala ga je sve dok nije došla do savršenih omjera. Zato su ovi čupavci sočni, a čak i nakon nekoliko dana su mekani kao i prvog.

*U spomen na moju mamu koja nije stigla vidjeti koliko uistinu volim kuhati. <3

Sastojci

za
2 dl mlijeka
1 dl ulja
Preljev
20 dag čokolade
10 dag putera/maslaca
2 dl mlijeka
kokosovo brašno Dolcela

Priprema

1.

Umutite jaja i šećer, zatim dodajte mlijeko, ulje, brašno i prašak za pecivo, neprekidno miješajući.

2.

Smjesu izlijte u namašćen lim i pecite je u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C - 25 minuta.

3.

Ohlađen kolač izrežite na male kocke.

4.

U međuvremenu, na vatri miješajte čokoladu, maslac, šećer i mlijeko dok smjesa ne postane jednolična.

5.

Kocke umočite u mlaki čokoladni preljev i uvaljajte u kokosovo brašno.

  • Cupavci(1)

5

Draga martina41, preporučam za nadolazeće blagdane, ostat će fini, slatki, sočni i mekani čak i nakon nekoliko dana 😉

Obožavam čupavce, kokos i čokolada u prefinom biskvitu! Savršeno!👍

Divan uvod! Bas dirljivo, lijepi pozdrav.👋 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)