Moj profil

Čupavi hiziki

60 minuta
48
Čupavi hiziki

Bogatstvo vitamina A iz mrkve te kalcija i joda iz algi u kombinaciji s istočnjačkim začinima dat će zaokružen, nutritivno bogat obrok. Haziki algu možete kombinirati i s ostalim pirjanim povrćem ili tofuom, a zamijeniti je možete arame algom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
5 g hiziki algi
200 g luka
200 ml vode
200 g mrkve
1 žlica ulja
1,5 žlica Shoyu (sojin umak)
1 žličica tahinija (maslac od sezama)
1 žličica soka od svježeg đumbira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk narežite na listiće i pirjajte na ulju.

2.

Dodajte oprane i namočene hiziki alge, ½ žlice sojina umaka, vodu i poklopljeno kuhajte 40 minuta na laganoj vatri.

3.

Dodajte zatim naribanu mrkvu, 1 žlicu sojina umaka, tahini i sok od đumbira te još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Poslužite uz kuhanu integralnu rižu.

Savjet

Rižu možete posuti gomashiom (popečene sezamove sjemenke i sol usitnjeni u suribachiju).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.