Moj profil

čupavi sočni muffins

438
čupavi sočni muffins

mirisno zadovoljstvo,mekani i sočni odjednom

mirisno zadovoljstvo,mekani i sočni odjednom

Sastojci

za muffinse
1/2 vrećice praška za pecivo
150 g krupnog smeđeg šećera
0,6 dl ulja
0,5 dl mlijeka
200-250 g jabuka (očišćenih)
sitno ribana limunova korica
1 vrećica burbon vanile/vanil šećera
1 žlica svijetlog meda
za mrvice
30 g putra
1 žličica mix začina za medenjake

Priprema

1.

za mrvice-zamijesite tijesto od sastojaka, oblikujte lopticu i zamotajte u plastičnu foliju i stavite na jedno vrijeme u friz- da se zaledi kako bi se moglo ribati! tijesto se bez problema riba na sitni ribež !

2.

pjenjačom izmješati jaja i šećer+ burbon (ili vanil šećer), med, dodati ulje , mlijeko, vrhnje, limunovu koricu te brašno s praškom za pecivo, izmješajte u glatku smjesu.

3.

jabuke ogulite ,očistite i narežite na male kockice i umješajte u smjesu, ja sam imala 250 g jabuka, pa mi je malo smjese ostalo viška.

4.

podijelite u košarice u limu za muffine, odozgo razdijelite naribano tijesto.

5.

stavite peći na 180 °C oko 25 minuta, 1-2 minute stavite na ventilirajuću da mrvice dobiju “malo boje!”: (nije neophodno)

7.

pravila monchislava ;)) i dela :)) i kapljica ;)) i coohy ;)) rijeka ;)

Posluživanje

u tijesto možete dodati i grožđice i/ili brusnice, kombinirati sa marelicama, breskvama, višnjama !! iznutra su mekani i sočni,a korica je hrskava !

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+11

Pogledaj sve fotke