Moj profil

Čupavica s jabukom

131
Čupavica s jabukom

Pita od jabuke ima puno, puno…ali moja draga Soprano bi da ja i svoju napišem….:)

Pita od jabuke ima puno, puno…ali moja draga Soprano bi da ja i svoju napišem….:)

Sastojci

Tijesto
500 g brašna
200 g putar
malo naribane korice limuna ili naranče
prstohvat soli
Nadjev
9 srednje velikih jabuka
6 žlica šećera
1 žlićica cimeta
Ostalo
malo pekmeza – marelica

Priprema

1.

Ogulite jabuke, i 8 jabuka naribajte, a 1 narežite na male kockice

2.

U tavi malo propirjajte jabuke sa šećerima dok ne omekšaju i dok većina tekućine ne ishlapi

3.

Kad su jabuke gotove dodajte im žlićicu cimeta i stavite jabuke sastrane da se ohlade

4.

Zamjesite tijesto ( ako vam je gnjecasto dodajte malo brašna ili ako vam je pretvrdo malo vode ili još malo vrhnja)

5.

Tijesto podjelite na dva dijela zamotajte ih u prozirnu foliju, jedan dio stavite u frižider, a drugi u zamrzivač

6.

Nakon pola sata , tijesto iz frižidera razvaljajte na veličinu protvana…(moj je 32-pa kolač visoki)....ja na papiru za pećenje velinučine protvana i uz pomoć prozirne folije razvaljam tijesto i preselim ga u protvan

7.

Ispikajte tijesto vilicom , i premažite ga nekim finim pekmezom

8.

Na to rasporedite jabuke

9.

Preko jabika naribajte tijesto iz zamrzivača, lagano ga samo utisnite u nadjev od jabuka

10.

Peći na 180 C oko 25 minuta….odnosno dok ne dobi lijepu zlatnu boju

11.

Pećenu pitu posuti šećerom u prahu

  • Jabuke(5)
  • Lenja-pita(2)
  • Jabuke-u-kolacima(1)
  • PITE-ZAVITKI(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Deserts(1)
  • Pite-slatke-s(1)
  • Pita(1)
  • Jabuka-san(1)

27

Testo je tako meko, tako ukusno,,,, sve pohvale od nas!!!

Danas sam radila ovu divnu čupavicu i pojeli smo više od pola, mislim da će do navečer nestati 😁 fina je jako 🙂

pravim ovaku istu samo sto na dno stavim oraha pa onda dzem  a u jabuke nekoliko suhih sljiva omeksanih u vodi.A umjesto 100g margarina stavim maslac.Odlicna je

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starinski kolač od jabuka
jakica

Starinski kolač od jabuka

Kolač s jabukama
mery123

Kolač s jabukama