Moj profil

Cupcakes bez podloge

50 minuta
62
Cupcakes bez podloge

Iako je uobičajeno da je podloga za cupcakese tijesto, u ovom slučaju ono je izostavljeno i tako su nastale zanimljive košarice od šunke, sira i povrća koje će svojim zamamnim mirisom privući ljubitelje malih zalogaja.

Iako je uobičajeno da je podloga za cupcakese tijesto, u ovom slučaju ono je izostavljeno i tako su nastale zanimljive košarice od šunke, sira i povrća koje će svojim zamamnim mirisom privući ljubitelje malih zalogaja.

Sastojci

za
ulje za premazivanje kalupa
16 većih šnita šunke (oko 250 g)
100 g sušenih rajčica (u ulju)
1/2 žličice Vegeta Maestro vlasca
1 žličica Vegete

Priprema

1.

Kalup za muffine premažite uljem i u svaku čašicu umetnite po jednu šnitu šunke tako da dobro prianja za rub.

2.

Preostalu šunku nasjeckajte na manje komadiće.

3.

Šampinjone očistite, narežite na deblje listiće i kratko popecite na ulju tek toliko da dobiju lijepu boju. Uklonite ih s vatre i pustite da se malo ohlade.

4.

U posudu stavite popečene šampinjone, masline narezane na kolutiće i sušene rajčice narezane na trakice. Dodajte nasjeckanu šunku, vlasac, ricottu i lagano, ali temeljito promiješajte.

5.

Smjesu rasporedite po šunki u kalupima i prelijte vrhnjem za kuhanje u kojem ste razmutili jaje i Vegetu. Pecite 20-25 minuta na 180 °C.

Posluživanje

Poslužite toplo ili hladno uz popečeni kruh ili tost.

Savjet

Umjesto šampinjona možete upotrijebiti svježe vrganje.

  • Šunka(2)
  • Cupcake(1)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Muffini(1)
  • Sms(1)
  • Susene-rajcice(1)
  • Zelene-masline(1)
  • Slani-cupcakes(1)
  • Slano predjelo(1)

2

Super ideja za predjelo,a odlicno bi bilo i za bezmesni dan u kombinaciju s povrcem

fantastična ideja!! moram probati cim prije 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Schwäbischer Salzkuchen/Njemački slani kolač
Mucika

Schwäbischer Salzkuchen/Njemački slani kolač

Slični recepti, a opet različiti

Čajna kruh
Pavloska

Čajna kruh