Moj profil

Cupcakes sa borovnicama i belom čokoladom

33
Cupcakes sa borovnicama i belom čokoladom

Nama se jako dopali...

Nama se jako dopali...

Sastojci

150gr šećera
100gr borovnica (dobro oceđenih)
75gr brašna
120gr blanširanih mlevenih badema
za glazuru

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 180C.Staviti papirnate korpice u modle za mafine (12 komada).

2.

Umutiti penasto maslac i šećer i dodati koru limuna.

3.

Borovnice pomešati sa jednom kašikom brašna,pa dodati u maslac zajedno sa ostatkom brašna i bademima.

4.

Posebno umutiti belanca u čvrst sneg.Dodati jednu kašiku belanaca u prethodnu masu i energično promešati,a zatim lagano dodati i ostatak belanaca i polako sve promešati.

5.

Sipati u korpice skoro do vrha.Peći oko 20-25' da lagano porumene.Ostaviti ih da se ohlade.

6.

Za glazuru,na pari otopiti čokoladu i pavlaku i ostaviti da se malo stegne.Obilno premazati kolačiće i ukrasiti po želji.

Posluživanje

Recept je i ovde.

  • Mafini-vocni(1)
  • Mafini(1)

3

Volim mafine,htela bi isprobati vidim da ide belance u smesu a u satojcima se ne pominje pa me interesuje koliko belanaca treba?Hvala

....ovo divno djeluje...fotkica je fantasticna....

Kombinacija sastojaka mi je savršena🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Neobičan kolač s borovnicama
coolinarika

Neobičan kolač s borovnicama