Moj profil

Cupcakes sa malinama

361
Cupcakes sa malinama

Kolac koji sam kombinovala od 3 recepta
tijesto je od mog kolaca sa sljivama samo bez sljiva https://www.coolinarika.com/recept/746247
fil od Minjinih beze korpica https://www.coolinarika.com/recept/beze-korpice
a to je zapravo Vitirenin mus od bijele cokolade https://www.coolinarika.com/recept/mus-od-bele-cokolade
Dobila iznenadjujuce dobar kolac, kremast, sa divnom aromom vanile i bijele cokolade za koji se otimaju i oni koji inace ne vole vocne kolace

Kolac koji sam kombinovala od 3 recepta
tijesto je od mog kolaca sa sljivama samo bez sljiva https://www.coolinarika.com/recept/746247
fil od Minjinih beze korpica https://www.coolinarika.com/recept/beze-korpice
a to je zapravo Vitirenin mus od bijele cokolade https://www.coolinarika.com/recept/mus-od-bele-cokolade
Dobila iznenadjujuce dobar kolac, kremast, sa divnom aromom vanile i bijele cokolade za koji se otimaju i oni koji inace ne vole vocne kolace

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
6 jaja+ 2 zumanca
18 kasika secera
18 kasika ulja
18 kasika mlijeka
18 kasika brasna
2 kesice praska za pecivo
Fil
6 kasika secera
100 gr putera
3-4 kesice vanile
200 ml umucene pavlake za slag
200 gr bijele cokolade
300 gr malina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti bjelanca u cvrst snijeg

2.

Umutiti zumanca sa secerom, dodati mlijeko, ulje i brasno pomijesano sa praskom za pecivo pa umutiti mikserom, dodati snijeg od bjelanaca i promijesati kasikom da se sjedini.

3.

Peci u plehu za muffine u koji treba staviti i papirne korpice. Korpice puniti skoro do vrha (oko 1/2 cm nize od ivice papirne korpice) da bi tijesto imalo potrebnu visinu i peci na 200C dok porumeni.Od ove kolicine bude oko 33-36 komada zavisi kako punite korpice.

4.

Ostaviti tijesto da se dobro ohladi pa ga nozem izdubiti.

5.

Skuvati zumanca sa secerom i vanilom i u vruce dodati cokoladu isjeckanu na kockice , promijesati da se cokolada istopi pa kad se prohladi dodati i umucen puter i umucenu slatku pavlaku i sve dobro promijesati.

6.

U svaki kolac staviti po 1-2 maline i puniti filom. Odozgo ukrasiti umucenim slagom i malinama i ostaviti da prenoci u frizideru pa sluziti

Posluživanje

Bjelanca sam upotrebila za cokoladni kolac

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima