Moj profil

Cupcakesi od čokolade i kikiriki maslaca

60 minuta
53
Cupcakesi od čokolade i kikiriki maslaca

Za rođendan mojoj ljubavi :)

Za rođendan mojoj ljubavi :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Muffins
150 g maslaca
150 g kakaa (ja sam stavila Milka Kakao)
80 ml mlijeka
210 g brašna
1 žličica sode bikarbone
1/2 žličice soli
200 g šećera
Krema za ukrašavanje
Ukrašavanje
komadići čokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo pripremiti kremu za ukrašavanje:

Za to vrijeme zagrijati pećnicu na 175 stupnjeva! Na pari otopiti čokoladu i staviti sastrane 5 minuta da se malo ohladi. Nakon toga umiješati kikiriki maslac u to i dobro sjediniti! Nakon što se to malo ohladilo umiješati slatko vrhnje i i miksati dok ne bude izgledalo kao na slici, ne predugo :)

2.

Nakon toga pripremimo muffine:

Izmiješati vruću vodu sa kakaom dok se otopi te dodati mlijeko te staviti sastrane. Miksati maslac na srednjoj brzini dok ne omekša te mu polako dodavati šećer dok se  šećer ne otopi oko 5 minuta. Nakon toga dodavati jedno po jedno jaje dok se sve ne sjedini. Te dodati ekstrakt vanilije.

3.

Izmiješati brašno, sol i sodu te naizmjence sa kakaom dodavati maslacu i miksati na srednjoj temperaturi. Puniti košarice do pola i staviti malu žličicu kreme za ukrašavanje i na to još malo smjese za muffine. Peći oko 25 minuta! Od ove smjese ispadne oko 15 cupcakesa :)

4.

Kad se ohlade ukrasiti kremom i posuti kikirikijem i komadićima čokolade! :) I to je To :)

Posluživanje

Smjernice ovog recepta bile su zapravo od torte Devil's food cake :) ali u nju ide namat od spekulas keksi ali piše da zamjenski može i maslac od kikirikija pa sam tako i napravila :) malo manje šečera i ro je to :) Uživajte :) Sretan rođendan ljubavi :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.