To je zakon jačeg
ruka koja razbija
tebi snagu daje
sve što mene ubija
To je zakon jačeg
a i to je od Boga
to je zakon srca tvog
što jače je od mog… (Hari Mata Hari & Kemal Monteno)
To je zakon jačeg
ruka koja razbija
tebi snagu daje
sve što mene ubija
To je zakon jačeg
a i to je od Boga
to je zakon srca tvog
što jače je od mog… (Hari Mata Hari & Kemal Monteno)
Sastojci
Priprema
Jaja, šećer i vanil šećer dobro umutiti dok vidno ne narastu
Dodati im ulje i mlijeko te lijepo sjediniti
Brašno, mak, pecilni prašak i sol sjediniti u drugoj posudi te lagano dodavati u teku ću smjesu
Kada je sve lijepo sjedinjeno smjesi dodajemo i nekoliko kapi extrakta butter-vanille
U kalupe za muffinse stavljati po 2 papirnata mignonnčića i napuniti ih 2/3 jer kod pečenja narastu
Peči u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C 15-20 minuta tj. dok nisu pečeni
Pečene pustiti da se skroz ohlade
Moji su ostali u frižideru preko noći a onda sam ih premazala kremom
Krema:
Umutiti šlag
U drugoj posudi dobro razraditi žumanjke i šećer
U razrađeno dodati mascarpone, šlag i snijeg od bjelanjaka te sve dobro razraditi uz dodavanje 2 velike žlice ruma
Kremom puniti vrećicu za ukrašavanje i napraviti cupcakesiće po želji, ukrasiti ih komadićem mliječne čokolade i nakon toga ih spremamo na hlađenje u frižider
Pustiti ih da se hlade bar 2 h a onda uživati
Dobar tek!!!
Posluživanje
Cupcakesići
Cupcakesići 2
Cupcakesići 3
Cupcakesići 4
Cupcakesići 5
Cupcakesići 6
Cupcakesići 7
Cupcakesići 8
Cupcakesići 9
Cupcakesići 10
Cupcakesići 11
Cupcakesići 12
Cupcakesići 13
Moze li se krema napraviti dan ranije, ostaviti u zatvorenoj posudi, a onda sutra stavljati na muffine? I za koliko muffina je krema?
53