Moj profil

Ćureći faširi iz rerne

40 minuta
141

Volim puter i u sve ga stavljam :)

Daleko su ukusniji nego kada se prže u ulju! Probajte...

Volim puter i u sve ga stavljam :)

Daleko su ukusniji nego kada se prže u ulju! Probajte...

Sastojci

za
500 gr mlevenog ćurećeg mesa
1/2 glavice crnog luka
1 čen belog luka
1 manja šargarepa
1 kašičica sveže seckanog peršuna
3 kašike prezle

Priprema

1.

Crni luk sitno iseckati.

Beli luk protisnuti kroz presu ili ga iseckati što sitnije.

Šargarepu krupno narendati.

2.

Mlevenom mesu dodati jaje i sve ostale sastojke.

Budite pažljivi kada dodajete prezle jer smesa ne treba da bude previše gusta, kako vam faširi posle ne bi bili suvi. Smesa bi i nakon dodavanja prezli, trebala biti pomalo lepljiva. 

Ja sam koristila panko mrvice, one su nešto veće i "lakše" od naših običnih prezli. Dodajte kašiku-dve, pa ako treba dodajte i treću.

3.

Smesu dobro sjedinite i oblikujte 15 manjih fašira.

Poslažite ih u tepsiju, predhodno obloženu papirom za pečenje. Na svaki fašir stavite po kockicu putera i stavite da se peku u predhodno zagrejanoj rerni od 180°C, 20 minuta. Zatim ih okrenite i dopecite još 10 minuta.

4.

Dok se faširi peku, pripremite prilog po izboru.

Ja sam spremila dinstani grašak, sa preostalom polovinom crnog luka, malo soli, bibera, vegete i peršunovog lista.

Posluživanje

Poslužite ih uz vama omiljen prilog i salatu.

PRIJATNO!!!

  • Mljeveno meso(3)
  • Curetina(2)
  • Mljeveno(2)
  • Mleveno-meso(2)
  • Ručak(2)
  • Puretina(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Lari(1)
  • Meso-mljeveno(1)

25

Ovo mi je bilo odlicno, izvini mila ja nisam ni skontala da slicice nisam povezala sa receptima 😵

Super su ovako iz rerne. Da li neko zna zasto se smese za fasirane snicle stavljaju prvo u frizider na neko vreme da odstoje?

Odlični su ❤️❤️

Ovako je ispalo drugima