Moj profil

Ćureći karabatak

70 minuta
25
Ćureći karabatak

Ovo smo danas imali za ručak. Odlično je ispalo, iako sam malo bila skeptična jer se sve sprema u kesi za pečenje.

Ovo smo danas imali za ručak. Odlično je ispalo, iako sam malo bila skeptična jer se sve sprema u kesi za pečenje.

Sastojci

za
2 kom većih ćurećih karabataka
nekoliko zrna bibera
3 veća krompira
kesa za pečenje

Priprema

1.

Čureči karabatak premazati senfom, dobro posoliti i posuti ga sa malo aleve paprike i susamom.

2.

Karabatak staviti u kesu za pečenje, ubaciti nekoliko zrna bibera, lovorov list, očišćen i na kriške sečen krompir, oguljenu i iseckanu šargarepu.

3.

Zavezati kesu za pečenje, staviti je u neku posudu i peći u rerni na 200 stepeni oko 50 minuta.

4.

Kad meso uhvati zlatnu koricu, rasporiti kesu, poprskati sokom od limuna i dopeći još 10 minuta.

  • Puretina(6)
  • Curetina(3)
  • Pilece-curece(1)
  • Vrecica(1)
  • Meso(1)
  • Piletina-bataci(1)
  • Kesa(1)
  • Mesko(1)
  • Piletina(1)

10

super je!

i do sada sam teleću koljenicu pekla u vrećici, al puretina sa ovim povrćem, pa kako je začinjena…...bogovski ručak. Hvala ti draga Ana na ovom prefinom ručkiću.još samo zapeći i servirano

I ja bi slatko umjesala prstice u tu tvoju kesu. Ovo ne moze biti da ne valja.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)

Recepti koji koriste slične sastojke

Šurle u bijelom umaku
marija-ru

Šurle u bijelom umaku