Moj profil

Cureki-grcki

30
Cureki-grcki

Divno mirisljavo pecivo

Divno mirisljavo pecivo

Sastojci

potrebno
3 jaja
100 gr putera
200 gr secera
100 mil mleka
850 gr-1 kg brasna-da testo ne bude lepljivo a ni tvrdo zameseno
1 kasicica mahlepija
100mil vode
1 kocku kvasca

Priprema

1.

priprema:
prvo rastopiti kvasac u vodi
umutiti jaja viljuskom..dodati secer,rastopljeni puter,mleko,kvasac i mahlepi..moze i bez al mu on daje taj miris..od kog cela kuca mirise dok se pece...
i na kraju dodavati brasno i mesiti testo...
ostaviti da lepo naraste..

2.

kidati jufkice i praviti...(vidi na slici kako) 15-estak manjih ili moze jedna velika pletenica u koju se gore na pocetku stavi jedno kuvano crveno jaje..(to je kad se pravi za uskrs) i posle se sece na kriske..kao hleb..

3.

ostaviti da ponovo naraste,otprilike da se udvostruci..zato posle bude vlaknasto i supljikavo..
premazati jajetom pre pecenja..(ja nisam) na slici

4.

kad naraste peci na 180 st 30-40 min..
paziti da ne pregori ,brzo dobija boju..

Posluživanje

ovo pecivo moze dugo da stoji ,super je i sa e.kremom za decu..
i uvek mozete podgrejti u m.talasnoj i bude k'o prvog dana

Prijatno!

  • Pecivo-grcko(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • SLATKO PECIVO(1)
  • Bakeries-slatko(1)

9

#7# Hvala puno!!u pravu si..😉

#8#Hvala puno!! ❤️

Divna peciva, izgleda da su jako mekana. Čestitam na prvom receptu

bas kako grcko,samo oni stavljaju jos,cocole i masticos zacin,sok od pomorandje,koricu i bas je tako naraslo i koncasto i zamese dve kila brasna odjednom i ja se gubim u toj dozi odmah...Tvoje je prekrasno i za nas ukus je dovoljno samo mahlepi i vanilin secer.Ja stavljam i suvo grozdje obavezno

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slatka peciva
MontenegroGirl

Slatka peciva