Moj profil

Ćuretina sa tikvicama

60 minuta
16
Ćuretina sa tikvicama

Lagano jelo za svačiji stomačić! :)

Lagano jelo za svačiji stomačić! :)

Sastojci

za
500 gr ćurećeg belog mesa
1 srednji luk
500 gr tikvica
Začini
so, biber, vegeta, bosiljak, kurkuma, kari, đumbir

Priprema

1.

Meso iseći na srednje kockice i pržiti na malo ulja dok ne porumene.

2.

Luk takođe iseći krupnije i dodati rumenim kockicama mesa. Te pržiti dok luk ne postane staklast.

3.

Zatim dodati tikvice-kockice! Promešati, dodati 2 dl vode, poklopiti, smanjiti vatru i povremeno mešati.

Dok se tikvice "ne smanje", a meso ne postane mekano.

4.

Dodati začine, ja sam navela koje mi volimo i koristimo, a vi dodajte šta god je drago vašim čulima.

Dodati pavlaku za kuvanje.

Tako krčkati i ponekada promešati još desetak minuta, dok se ne zgusne. I...

UŽIVATI!!! Njam!

5.

Drugari... PRIJATNO!!!

Posluživanje

Ovo jelo možete da poslužite uz rižu, pire krompir, kuvan krompir, njoke...

Kako vam drago!

I na kraju, čaša lepog crvog vina... dobro dođe!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)